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  小琉球海鮮燒烤吃到飽-燒肉王,在離島來說:算是很澎湃的燒烤店家!只不過沒辦法拿它和台灣的燒烤店家來比啦,畢竟還是有許多貨品需要從台灣搭船運送過來,相對來說成本比較高一點,一分錢一分貨嘛,花多一點點的費用~可以吃到比較多元的烤肉食材。提供的種類有海鮮類:竹蛤、魷魚、秋刀魚、鳳螺、草蝦、大蛤蜊、小干貝、孔雀蛤、魚下巴、麻辣鴨血臭豆腐、花枝丸、甜不辣、米血。肉類大部份都有先醃製過,入味又不柴口,梅花肉片、帶骨里肌肉、醃五花肉、小香腸、熱狗、大香腸厚切、去骨雞腿肉、滷大腸、雞翅小腿,之前常發生不吃牛的顧客誤夾了牛肉食用,所以現在想吃牛肉的話可以直接告知服務生。她們就會請廚房準備幫你送到餐桌上,為了就是防止不吃牛客人誤夾及誤吃,蔬菜區有:杏鮑菇、香菇、金針菇、青椒、絲瓜、玉米筍、洋蔥片、蘿蔓生菜,品項可以說是相當豐富。

 

  牛肉有安格斯牛背肩、骰子牛及牛五花,沾醬自取(醬料碟可以放3種醬),粉紅岩鹽、醬油膏、泰式甜辣醬。吹冷氣、吃無煙炭火燒肉,不用擔心吃完全身都是燒烤味,如果晚上有安排夜遊活動的或導覽的話也不會一直聞到身上的油煙味。

 

安格斯牛背肩:烤好沾佐少許醬油膏包夾蘿蔓生菜

牛五花:肥瘦相間,逼出油脂後軟嫩香甜

絲瓜不包鋁箔紙炭火直烤多了炭香,很特別的烤法

帶骨豬排骨肉片:就很像排骨便當的排骨,不柴、入口軟嫩、鹹度適中

厚切的醃五花肉條:有肥有瘦,令人驚艷及意外的好吃,完全不油不膩

生蠔:粒粒飽滿

美麗螺和孔雀蛤:算是燙半熟的螺類海鮮,放在炭火上烤熱就可以吃啦

竹蛤在台灣燒烤吃到飽比較少見

烤鳳螺有撇步的嘿記得開口朝上放在烤爐中間,會先看到鳳螺出水及滾燙到冒泡泡等泡泡及水份轉少收汁時代表可以吃啦

想吃更特別的生猛海鮮也可以自費加價的單點龍蝦

熟食區每天的炸物都不同,調味粉及沾醬一樣是自取

現炒區通常都會有炒青菜、炒麵、炒飯、炒米粉,鬼頭刀魚炒飯很特別,喜歡吃炒飯的朋友可別錯過囉。

 

小琉球海鮮燒烤【燒肉王價位】

午餐在地美食吃到飽:$300+10%服務費

1F晚餐BBQ吃到飽:$468+10%服務費

2F晚餐露天BBQ吃到飽:$368+10%服務費

 

營業時間:11001400〈在地美食吃到飽〉

17002200BBQ吃到飽〉

連絡電話:0976-398-146

店家地址:屏東縣琉球鄉中山路5-22

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